咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法步骤

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解1

1. 准备好食材和调料,今天这道牛肉炖胡萝卜土豆不用任何调料,只要一份咖喱就好了,食材中用到的咖喱是豆果与安记的暧萌甜咖喱。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解2

2. 将牛肉清洗干净,切成小方块,不要切小了,牛肉下锅后会缩水。
土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜也切成滚刀块。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解3

3. 锅子烧热后放油,油烧热后放入姜片爆香。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解4

4. 放入牛肉下锅翻炒片刻。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解5

5. 牛肉颜色变白后,放入热水大火烧开,然后转小火闷煮40分钟左右。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解6

6. 牛肉快软烂时放入土豆与胡萝卜,再继续煮二十分钟左右。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解7

7. 打开豆果安记咖喱,撕开包装时就闻到了一股浓浓的咖喱甜香。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解8

8. 咖哩用手掰出三小块,放在牛肉锅里,边煮边用勺子搅匀,中小火慢慢煮至汤汁浓稠。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解9

9. 不要全部煮干,留些汤汁,浇在白米饭上吃非常的香。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解10

10. 装碗开吃。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解11

11. 今天零下四度,风吹的好冷,吃一碗暖乎乎的咖喱热菜,来抵御严寒。

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解12

12. 美味又好吃!

咖喱牛肉炖土豆#安记咖喱慢享菜#的做法图解13

13. 浇在白米饭吃特别的搭!

小贴士

豆果安记咖喱已经全部调好味,不需再另加调料,牛肉炖菜需慢炖才好吃,时间不能太短。

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